1966 yılında köye öğretmen gelir fakat okul olmadığı için köyde bir evde eğitim verilmeye başlanır. Daha sonra 1972 yılında köye Dolunay ilköğretim okulu yapılır ve eğitim-öğretim bu köyde okul çatısı altında başlamış olur. Önceleri sadece ilköğretim 5´e kadar eğitim veren 8 yıllık eğitimin zorunlu olmasıyla beraber diğer ilkokullar gibi 8 yıllık eğitim vermeye başlamıştır.  Okul 1972 yılından 2007  yılına kadar tek katlı iki yapıdan ibarettir. Okula 2007 yılında tek katlı bir yapı daha yapılarak okul toplam 3 yapıya çıkarılmış olur.

4+4+4 eğitim sistemiyle beraber okul, ilkokul ve ortaokul şeklinde ayrılmıştır. Dolunay Ortaokulu kurulundan günümüze kadar birçok başarılı öğrenci yetiştirmiş ve yetiştirmeye devam etmektedir. Okulumuzda 39 ortaokul öğrencisi bulunmaktadır.